SỰ CHẢY MỒ HÔI


1. Mục Đích:

Nghiên cứu xem sự chảy mồ hôi có ảnh hưởng đến tỉ lệ nhiệt bị mất đi trong cơ thể không.

2. Chuẩn bị lý thuyết:

Sau những giờ thể dục, chúng ta thường thấy có mồ hôi trên da. Tại sao lại như vậy?

Đây là một hiện tượng tự nhiên bởi vì nó giúp điều chỉnh thân nhiệt. Nhiệt được sinh ra trong cơ thể là kết quả của quá trình trao đổi chất, ví dụ Sự hô hấp qua mô (tissue respiration). Lượng nhiệt này phải mất đi một cách hiệu quả để ngăn chặn tình trạng mất nhiệt quá mức có thể dẫn đến tử vong. Nhiệt có thể mất đi khi mồ hôi (sinh ra từ tuyến mồ hôi) bốc hơi từ bề mặt của da sử dụng nhiệt tiềm tàng trong cơ thể.

Trong phần này, bạn sẽ sử dụng 2 cảm biến nhiệt để so sánh tỉ lệ nhiệt mất đi trong 2 ống nghiệm, một ống được thấm nước (giống hiện tượng chảy mồ hôi), còn ống kia giữ khô. Từ kết quả thu được,  bạn sẽ suy ra sự chảy mồ hôi giúp ổn định thân nhiệt như thế nào

3. Đồ dùng cần thiết:

aMixer và phần mềm Addestation (Version 2.3)

2 cảm biến nhiệt

1 ly bêse có dung tích 250 cm3

2 ống nghiệm

1 nhiệt kế

1 bếp lò (có thể thay bằng đèn Bunsen)

1 giá đỡ với 2 đồ kẹp

Len cotton

Cái kẹp

1 mảnh vải

Lưu ý: Bạn vẫn có thể dùng 1 cảm biến nhiệt. Trong trường hợp này, thí nghiệm phải được thực hiện ở cùng một thời gian cho hai hiện tượng khác nhau.

4. Thực hành:

Click đôi vào biểu tượng  trên desktop để khởi động phần mền Addestation .

Nối aMixer vào máy tính.  Định cở lại aMixer (nếu chưa định cở ), click vào menu “Tuỳ chọn” , chọn “Chuẩn hoá aMixer và Cảm biến”. Kế tiếp,click “Chuẩn hoá”, sau đó chọn “Bắt đầu” và click “OK”.

Nối 2 cảm biến nhiệt vào CH 1 và CH 2 của aMixer.

Click “Hiệu chỉnh nhanh” rồi click “Bộ Addestation Sinh học”, chọn “ Bài 18: Sự bài tiết”. bạn sẽ thấy màn hình như hình bên.

Dán 2 nhãn a, b lên 2 ống nghiệm. Đánh dấu lên mỗi ống nghiệm ở mức 2/3 ống.

Lưu ý:

chắc chắn rằng mức đánh dấu là như nhau cho cả 2 ống nghiệm.

Giữ chặt 2 ống nghiệm vào giá đỡ.

Nung nóng ly nước ở nhiệt độ  80ºC.

Khi nhiệt độ đạt mức 80ºC, đổ nước nóng từ ly vào 2 ống nghiệm A và B đến mức đánh dấu. Ngừng đun ly nước.

Gắn cảm biến CH 1 vào ống nghiệm A, và cảm biến CH 2 vào ống nghiệm B. Để như vậy trong vòng 1 phút nhằm ổn định các chỉ số cảm biến.

Sau 1 phút, click  để bắt đầu thu thập dữ liệu. Dùng len cotton thấm nước nóng lấy từ ly bêse lên phần ngoài ống nghiệm A liên tục (dùng kẹp để cầm miếng len cotton nếu quá nóng). Quá trình thu thập dữ liệu sẽ tự động kết thúc sau 10 phút.

5.Câu hỏi:

  1. So sánh 2 đồ thị nhiệt độ của ống A và ống B.
  2. Nước dùng để thấm lên phần ngoài của ống A có ảnh hưởng như thế nào đến nhiệt độ trong suốt cuộc thí nghiệm?
  3. Từ kết quả thu được, bạn có liên hệ gì đến hiện tượng chảy mồ hôi của con người?